카야토스트2 싱가포르 야쿤 카야 토스트 / Ya Kun Kaya Toast / 야쿤카야토스트 역사 안녕하세요 싱가포르에서 마우미입니다. 지난 주말 아침으로 뭘 먹을까 하다가 오랜만에 야쿤카야토스트가 생각나서 다녀왔어요. 카야토스트를 먹으러 그냥 호커센터, 토스트박스, 헤븐리왕 등등 다른 곳도 많은데 저 날은 유난히 야쿤카야가 먹고 싶었습니다 ㅎㅎ 먹다가 궁금해져서 남편에게 Ya Kun이 무슨 뜻인지 물어봤어요. 무슨 뜻이 있는 단어인지 아니면 사람 이름인지.. 남편이 싱가포리언인데요..ㅎㅎ 모르더라구요. 그래서 제가 찾아봤습니다~! Quick history of Ya Kun Toast 1926년 Loi Ah Koon이라는 15살 소년이 중국에서 싱가포르로 배를 타고 넘어와 정착을 하게 되요. Ah Koon은 커피와 그릴 토스트 (그냥 빵)을 팔기 시작했어요. 사업가 기질이 있었던 Ah Koon은 다른.. 2020. 9. 13. 싱가포르 음식, 카야 토스트 / 두리안 / Kaya Toast, Durian 안녕하세요. 마우미입니다. 제가 살고 있는 나라 싱가포르에서 먹는 특별한 음식들 소개해드리려고 해요! 우선 첫 번째로 싱가포르 하면 가장 먼저 생각나는 음식 중 하나인 카야토스트입니다. 코코넛 밀크와 판단 잎, 계란으로 만든 잼인 카야잼을 바르고, 버터를 구운 빵 사이에 넣어먹는 토스트입니다. 처음에는 버터를 이렇게 많이 먹는지 좀 느끼하다는 생각도 들었지만 먹을수록 적응이 되어 정말 맛있게 잘 먹고 있어요. 이렇게 카야잼과 버터가 보여요. 카야토스트는 여기저기에서 많이 사 먹을 수 있는데 보통은 아침에 많이 먹습니다. 제가 사진을 찍은 곳은 집 근처의 호커센터인데 호커센터 말고도 토스트 박스, 야쿤카야 같은 프랜차이즈에서도 많이 사 먹어요. 보통 구성은 카야토스트, 계란 2개 (어떻게 요리하는지는 선택.. 2020. 8. 25. 이전 1 다음
