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Singapore10

싱가포르 음식, 카야 토스트 / 두리안 / Kaya Toast, Durian 안녕하세요. 마우미입니다. 제가 살고 있는 나라 싱가포르에서 먹는 특별한 음식들 소개해드리려고 해요! 우선 첫 번째로 싱가포르 하면 가장 먼저 생각나는 음식 중 하나인 카야토스트입니다. 코코넛 밀크와 판단 잎, 계란으로 만든 잼인 카야잼을 바르고, 버터를 구운 빵 사이에 넣어먹는 토스트입니다. 처음에는 버터를 이렇게 많이 먹는지 좀 느끼하다는 생각도 들었지만 먹을수록 적응이 되어 정말 맛있게 잘 먹고 있어요. 이렇게 카야잼과 버터가 보여요. 카야토스트는 여기저기에서 많이 사 먹을 수 있는데 보통은 아침에 많이 먹습니다. 제가 사진을 찍은 곳은 집 근처의 호커센터인데 호커센터 말고도 토스트 박스, 야쿤카야 같은 프랜차이즈에서도 많이 사 먹어요. 보통 구성은 카야토스트, 계란 2개 (어떻게 요리하는지는 선택.. 2020. 8. 25.
귀신들이 내려오는 달! Ghost Month in Singapore 음력 7월부터 싱가포르에서는 한달간의 Ghost Month가 시작됩니다. 바로 어제부터 시작되었는데요. 다인종이 몰려 살지만 인구의 약 70%가 중국계로 이루어진 싱가포르에서 이 음력 7월은 매우 중요합니다. 이 한달간은 귀신들이 지상으로 내려와 음식을 먹고 간다고 해요. 길거리에는 종이돈을 태우는 사람들, 만다린 오렌지를 놓고 가는 사람들, 무언가를 열심히 비는 사람들 많이 찾아볼수가 있어요. 무언가가 타고 있는 곳은 되도록이면 피해가고 절대 밟지 않고 사진도 찍지 않는 것이 보통이라고 하네요. 이유는 그곳에 귀신?이 있을수도 있기 때문에! 헤이즈 시즌은 아니지만 종이를 태우는 연기가 길가에 가득 차기도 합니다. 가짜 종이 돈이지만 그 돈을 태워 저승에 있는 조상에게 돈을 보내는거라고 하네요. 올해는 .. 2020. 8. 19.